Theo thông tin của các cơ quan báo chí, hiện nay, nhiều loại dầu ăn được tái chế từ dầu mỡ bẩn được gom về từ các chợ, cửa hàng hoặc dầu ăn thải loại từ các nhà bếp đã được tinh chế; các loại dầu ăn không có nguồn gốc, không ghi nhãn mác, chứa nhiều chất độc hại có thể gây nhiều bệnh tật cho con người…đang được bày bán tràn lan trên thị trường.
Trước tình hình trên, ngày 26 tháng 11 năm 2014, Ủy ban nhân dân Quận 8 đã ban hành Công văn số 4144/UBND-KT chỉ đạo Tổ Kiểm tra, kiểm soát thị trường Quận 8, Đội Quản lý thị trường 8B, Phòng Y tế, Phòng Kinh tế, Công an Quận 8, Ủy ban nhân dân 16 phường, Ban Quản lý các chợ siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi trên địa bàn Quận 8 căn cứ chức năng nhiệm vụ được giao, tăng cường kiểm tra, kiểm soát các cơ sở hoạt động sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và hàng hóa lưu thông trên địa bàn Quận 8 và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm (nếu có) để kịp thời phát hiện, ngăn chặn các hành vi buôn bán, vận chuyển hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là các loại dầu ăn khi hoạt động sản xuất kinh doanh phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc, chất lượng của sản phẩm; đồng thời, tuyên truyền quy định pháp luật có liên quan đối với hành vi vi phạm sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và tác hại của việc tiêu dùng các sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân; ngoài ra, thực hiện vận động tiểu thương, cơ sở kinh doanh ký cam kết thực hiện đúng các quy định của Nhà nước trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Thúy Oanh – VP UBND Q8