Từ năm 2011, Ủy ban nhân dân Quận 8 đã phối hợp với Trường Nghiệp vụ Nhà hàng Thành phố tổ chức các lớp phụ Bếp, lớp phục vụ bàn cho con em hộ nghèo trên địa bàn quận, kết quả đạt được rất tốt, đã giới thiệu và tạo việc làm cho các em sau khi hoàn thành khóa học và có thu nhập ổn định góp phần đảm bảo bảo cuộc sống gia đình.
Từ mô hình tổ chức các lớp học nghề nêu trên, để tiếp tục tạo điều kiện cho con em thuộc diện hộ nghèo, gia đình chính sách có nghề ổn định để mưu sinh, đảm bảo cuộc sống và thoát nghèo bền vững; UBND Q8 đã ban hành Kế hoạch số 48/KH-UBND ngày 21/3/2013 về việc phối hợp Trường Nghiệp vụ Nhà hàng TP tiếp tục tuyển sinh lớp học nghề miễn phí cho đối tượng con em hộ nghèo từ 16-25 tuổi trên địa bàn Q8 như sau:
- Lớp bánh Âu: Thí sinh nộp hồ sơ trực tiếp tại phường (thông qua Ban giảm nghèo, tăng hộ khá phường). Sau khi các phường gửi danh sách và hồ sơ các đối tượng đăng ký, Quận và Trường Nghiệp vụ Nhà hàng TP sẽ tiến hành tư vấn và xét chọn để tổ chức lớp học (số lượng 25 em).
- Thời gian học : 9 tháng (từ tháng 5/2013 đến tháng 01/2014).
+ Từ nay đến 10/4/2013: phường vận động, hướng dẫn lập hồ sơ học nghề và chuyển về quận.
+ Ngày 15/4/2013 : Tổ chức sơ tuyển;
+Ngày 17/4/2013 : Nộp hồ sơ về thành phố;
+ Từ ngày 20/4 đến 25/4/2013: Trường tổ chức lễ khai giảng khóa học.
- Địa điểm: Học tại trường Nghiệp vụ nhà hàng thành phố (số 153 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 17, Quận Bình Thạnh Thành phố Hồ Chí Minh).
- Nguồn kinh phí:
+ Trường Nghiệp vụ Nhà hàng TP tài trợ toàn bộ chi phí một khóa học (dụng cụ học tập... cơm trưa miễn phí, trang bị 01 bộ đồng phục). Dự kiến chi phí khoản 10 triệu đồng/em/khóa học.
- Quận sẽ xem xét hỗ trợ tiền xe đi lại trong quá trình học 200.000đồng/tháng/em; mỗi em được 01 áo đồng phục 200.000đồng/áo; tập vở; tiền thuê hội trường, máy chiếu...
(Kim Phụng – VP.UBND Quận 8)