Căn cứ Công văn số 2350/UBND-PYT ngày 18 tháng 9 năm 2023 của Ủy ban nhân dân Quận 8 về việc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2023;
Phòng Văn hóa và Thông tin Quận 8 phối hợp với Phòng Y tế Quận 8 cung cấp tài liệu tuyên truyền (tờ gấp) công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2023 trên địa bàn Quận 8.
Phòng Văn hóa và Thông tin Quận 8 đề nghị Trung tâm Văn hóa - Thể thao Quận 8 và Ủy ban nhân dân 16 phường thực hiện đăng tải, chia sẻ poster trên trang mạng xã hội của cơ quan, đơn vị nhằm thông tin, tuyên truyền đến Nhân dân trên địa bàn phường đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2023. Tăng cường thông tin, giáo dục và truyền thông về an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu cho các đối tượng sau:
+ Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Thực hiện quy định pháp luật về an toàn thực phẩm quy định điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, yêu cầu về kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy định về đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm, sử dụng phẩm màu, hương liệu, phụ gia, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm.
+ Đối với người tiêu dùng: Hướng dẫn việc lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn, chỉ mua, sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định.
Phòng Văn hóa và Thông tin Quận 8 đề nghị Trung tâm Văn hóa - Thể thao Quận 8 và Ủy ban nhân dân 16 phường triển khai thực hiện, đề nghị Ủy ban nhân dân 16 phường liên hệ Phòng Văn hóa và Thông tin Quận 8 nhận tài liệu để triển khai đến các hộ dân và cơ sở kinh doanh bánh trung thu trước ngày 22 tháng 9 năm 2023./.
Phòng Văn hóa và Thông tin Quận 8